IN EVIDENZA
Tradizione ed innovazione per prodotti unici dal profumo antico
IN EVIDENZA
Cappellacci di Gamberoni in salsa di nespole
Tradizione

Antichi segreti tramandati nel tempo, per prodotti unici e genuini.

Innovazione

Sperimentare sempre nuove combinazioni d’ingredienti:
unire, plasmare, creare.

Stagionalità

Ogni stagione ha i suoi frutti.
Seguire i ritmi della natura è per noi un dictat assoluto.

Passione

Mi guida nella creazione di nuovi prodotti.
E’ la mia linfa vitale.

Le nostre ricette
INNOVAZIONE
Cappellacci all'astice in pasta dorata
INNOVAZIONE
Tortelli di carciofi al pesce spada
TRADIZIONE
Tortelli di Radicchio allo Speck e Aceto Balsamico
TRADIZIONE
Cuori di fragola alla ricotta e aceto balsamico
Notizie fresche
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Novità in casa La Sfoglia: pasta fresca all’uovo di selva

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