Tortelli di Tiramisu

Sfoglia al cioccolato

Ripieno: Mascarpone, pan di spagna, zucchero, burro, caffè, tuorlo d’uovo, cacao amaro

Ingredienti per 4 persone

500 gr di Tortelli di Tramisù 1 noce di burro cacao amaro

Far sciogliere il burro a fuoco basso. Cuocere in acqua non salata e condirli con Il burro fuso. Spolverare con il cacao amaro. 

Tempo di cottura dei tortelli, 4/5 minuti

 

Tiramisù Tortelli

chocolate pasta

Filling: Mascarpone cheese, sponge cake, sugar, butter, coffee, egg yolk, bitter chocolate.

Ingredients for 4 people

500g Tiramisù Tortelli, a knob of butter, 80 butter bitter chocolate

Melt butter over low heat. Cook the tortelli in unsalted water, add melted butter. Sprinkle with the chocolate.

The tortelli should be cooked for 4/5 minutes

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